Os melhores livros portugueses sobre Cocktails e Técnicas de Bar !!!

Deixo aqui a minha opinião sobre os dois melhores livros portugueses de Cocktails e Técnicas de Bar.

São livros essenciais para os profissionais ou simplesmente para pessoas que tem interesse pela área.

São eles:

- Cocktails e Técnicas de Bar

Autor: Joaquim Sabino

Podem ficar a saber mais ou comprar o livro neste link:

http://www.gastronomias.com/cocktails/encomenda.htm

- Auxiliar Práctico de Bar

Autor: Fernando Brito

Podem ficar a saber mais ou comprar o livro neste site:

http://www.cocktailteam.net/lojafinal/

Estes são na minha opinião dois livros muito úteis e que se

complementam um ao outro.

Foram escritos por dois grandes profissionais que representam

e dignificam a nossa profissão.

Considero estes livros uma mais valia para quem pretende

continuar a evoluir e aprofundar os seus conhecimentos.

Abraço e boas leituras :)